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驼奶产业“链”起驼乡民众致富路中新网阿拉善6月24日电 题:驼奶产业“链”起驼乡民众致富路
作者 陈峰 吴雯 策苏荣玛
盛夏时节,大漠深处的阿拉善右旗生机盎然。走进当地九棵树养殖专业合作社,驼铃清脆,驼鸣悠扬。整齐洁净的标准化养殖棚圈错落排布,驼奶收集、科学喂养、疫病防控等各项工作有序开展。依托“企业+合作社+牧民”的产业模式,当地将零散养殖资源整合升级,让小小驼奶成为民众增收致富的“黄金乳汁”,为乡村振兴注入持久动能。
图为规模化的养驼场。乌达布拉 摄
曾经,阿拉善牧民养驼多为零散户养殖,养殖标准不统一、管护方式粗放,加上销售渠道闭塞,优质驼奶常常“有价无市”,牧民收入起伏不定。为破解产业发展瓶颈,九棵树养殖专业合作社牵头整合区域养殖资源,构建规范化养殖体系,彻底扭转粗放养殖的旧局面。
该合作社统一为周边80户养驼户调配优质饲草料,有效降低牧民养殖成本,同时常态化提供科学饲喂、病虫害防控等专业技术指导。更通过整合销售渠道、统一对接市场,彻底解决了牧民驼奶销售难、销路不稳定的痛点。
图为合作社里的幼驼。王晓春 摄
“挤好的驼奶直接交到合作社,不用奔波找销路,在家门口就能变现,收入稳定了很多,日子越过越踏实红火。”当地牧民富雪冬的话语,道出了众多养驼牧民的心声。
据合作社经理王永芳介绍,合作社成立6年来,每年可为嘎查集体经济分红20余万元,切实带动周边农牧民抱团发展、稳定增收。
产业模式的革新,让不少转型牧民收获了实实在在的红利。牧民冬梅此前依靠养羊、跑运输维持生计,收入微薄且极不稳定。今年,依托当地骆驼产业扶持政策和专业技术指导,她成功搭建标准化骆驼养殖场,顺利转型投身驼奶产业。“现在家里有30多峰挤奶母驼,每天能采收120至150公斤驼奶,家里多了一笔稳定可观的收入。”冬梅笑着说道。
作为“中国驼奶之乡”,阿拉善右旗坐拥得天独厚的双峰驼资源,当地双峰驼存栏量超8万峰,可繁母驼达3.95万峰,稳定挤奶母驼2万峰。为推动特色产业规范化、规模化、长效化发展,当地先后出台多项专项发展规划,落地标准化养殖场改造补贴、双峰驼养殖保险等一系列惠民举措。
产业链前端标准化养殖提质增效,后端精深加工延伸价值。当地龙头企业主动下沉对接奶源基地,与牧民、合作社签订保底收购协议,从源头打消牧民养殖顾虑。收购的优质生鲜驼奶,经过杀菌提纯、低温冻干等多道精细工序,变身驼奶粉、液态驼奶等高附加值产品,远销全国各地。
图为驼奶加工工厂。那日苏 摄
在系列政策加持与市场主体联动发力下,阿拉善右旗骆驼产业规模持续壮大。2025年驼奶产量突破1.5万吨,产业综合产值超25亿元,存栏量、产奶量均稳居内蒙古前列。全链条产业布局之下,当地养驼户户均年增收超3万元,核心养殖户年均增收可达6.8万元,驼奶产业收入占农牧民经营性收入半数以上。
阿拉善右旗农牧和科技局局长李铁军表示:“当地将持续依托奶业振兴、智慧牧场建设等扶持政策,深化保底收购、入股分红、就近务工等惠民举措,持续壮大集体经济,带动民众携手增收。”(完)
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